감자튀김 칼로리와 영양 성분, 하루 섭취량

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간단 요약

감자튀김의 칼로리는 100g289kcal입니다.

칼로리
칼로리
289
하루 섭취량의 14%
단백질
단백질
3.5g
하루 섭취량의 8%
탄수화물
탄수화물
37.2g
하루 섭취량의 12%
지방
지방
14g
하루 섭취량의 18%
식이섬유
식이섬유
3.9g
하루 섭취량의 14%
당류
당류(설탕)
0.3g
하루 섭취량의 1%

영양 성분표

감자튀김의 100g에 포함된 핵심 영양 성분은 다음과 같습니다.

성분명함유량% 하루 섭취량
칼로리28914%
총 지방14g18%
포화 지방2.5g12%
트랜스 지방0.1g
콜레스테롤1mg0%
나트륨357mg16%
탄수화물37.2g12%
식이섬유3.9g14%
당류0.3g1%
단백질3.5g8%
카페인0g
수분43.2g
회분2.1g

* 하루 섭취량은 음식에 포함된 영양소가 일일 식단에 기여하는 정도를 나타냅니다. 일반적으로 하루 2,000칼로리가 영양 조언을 위한 기준으로 사용됩니다.

칼로리 구성

감자튀김의 칼로리를 구성하고 있는 주요 성분들은 다음과 같습니다.

289칼로리

감자튀김의 칼로리 구성은 각각 탄수화물이 68%, 단백질이 6%, 지방이 26%의 비율을 차지하고 있습니다.

68%탄수화물
6%단백질
26%지방

성분 비중

감자튀김의 용량을 차지하고 있는 주요 성분들의 비중은 다음과 같습니다.

수분 43.2%
녹말 33.6%
탄수화물 33%
다가불포화 지방산 6.6%
PUFA 18:2 n-6 (리놀레산) 5.7%

감자튀김에 포함된 다량 성분의 함량은 수분 43.2% , 녹말 33.6% , 탄수화물 33% , 다가불포화 지방산 6.6% , PUFA 18:2 n-6 (리놀레산) 5.7% 등이 있습니다.

영양 성분 상세 내용

감자튀김에 포함되어 있는 미네랄, 비타민, 아미노산, 탄수화물, 당류, 지방, 스테롤과 같은 각 영양 성분의 상세 내용을 알아봅니다.

미네랄

감자튀김 100g에 포함된 미네랄의 종류와 함량은 다음과 같습니다.

성분명함유량% 하루 섭취량
칼슘 Ca17mg1%
철분 Fe0.9mg5%
마그네슘 Mg29mg1%
P124mg10%
칼륨 K545mg12%
나트륨 Na357mg16%
아연 Zn0.5mg5%
구리 Cu0.1mg12%
망간 Mn0.2mg10%
셀레늄 Se0.4mcg1%

비타민

감자튀김 100g에 포함된 비타민의 종류와 함량은 다음과 같습니다.

성분명함유량% 하루 섭취량
비타민 A--
비타민 A RAE0mcg0%
비타민 A IU0IU0%
비타민 A1 (레티놀)0mcg
비타민 B--
비타민 B1 (티아민)0.1mg9%
비타민 B2 (리보플라빈)0.1mg4%
비타민 B3 (나이아신)2.6mg16%
비타민 B5 (판토텐산)0.5mg11%
비타민 B60.2mg14%
비타민 B7 (비오틴)0mg0%
비타민 B9 (엽산)15mcg4%
비타민 B12 (코발라민)0mg0%
콜린0mg0%
비타민 C1.1mg1%
비타민 D0mg0%
비타민 E (알파 토코페롤)1mg7%
베타 토코페롤0.1mg
감마 토코페롤6.5mg
델타 토코페롤2.5mg
알파 토코트리에놀0.0mg
베타 토코트리에놀0mg
감마 토코트리에놀0.1mg
델타 토코트리에놀0.0mg
비타민 K35.9mcg30%
필로퀴논35.9mcg
디하이드로필로퀴논0mcg
메나퀴논-40mcg
카로티노이드--

아미노산

감자튀김 100g에 포함된 아미노산의 종류와 함량은 다음과 같습니다.

성분명함유량% 하루 섭취량
베타인0g
트립토판0.0g18%
트레오닌0.1g10%
이소류신0.1g9%
류신0.2g7%
라이신0.1g7%
메티오닌0.0g6%
시스틴0.0g11%
페닐알라닌0.2g17%
티로신0.1g11%
발린0.2g13%
아르기닌0.2g
히스티딘0.1g
알라닌0.1g
아스파르트산0.8g
글루탐산0.5g
글리신0.1g
프롤린0.1g
세린0.1g
하이드록시프롤린0g
시스테인0g
글루타민0g
타우린0g

당분

감자튀김 100g에 포함된 당분의 종류와 함량은 다음과 같습니다.

성분명함유량
총 당류0.3g
내인성 당류0g
첨가된 당류0g
자당 (수크로스)0.1g
포도당0.1g
과당0.1g
유당 (락토스)0g
맥아당 (말토스)0g
갈락토스0g
녹말33.6g
기타 탄수화물0g
당 알콜0g

지방

감자튀김 100g에 포함된 지방의 종류와 함량은 다음과 같습니다.

성분명함유량
트랜스 지방산0.1g
트랜스 모노엔산 지방산0.0g
트랜스 폴리엔산 지방산0.1g
TFA 18:2 t (트랜스 리놀레산)0.1g
포화 지방산2.5g
SFA 16:0 (팔미트산)1.5g
SFA 18:0 (스테아르산)0.8g
단일불포화 지방산3.4g
MUFA 18:1 (올레산)3.2g
MUFA 20:1 (에이코센산)0.1g
다가불포화 지방산6.6g
PUFA 18:2 n-6 (리놀레산)5.7g
PUFA 18:3 n-3 (알파 리놀레산)0.8g

스테롤

감자튀김 100g에 포함된 스테롤의 종류와 함량은 다음과 같습니다.

성분명함유량
콜레스테롤1mg
스티그마스테롤7mg
캄페스테롤11mg
베타 시토스테롤27mg

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목차
간단 요약
영양 성분표
칼로리 구성
성분 비중
영양 성분 상세 내용
미네랄
비타민
아미노산
당분
지방
스테롤