리코타 치즈 칼로리와 영양 성분, 하루 섭취량

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간단 요약

리코타 치즈의 칼로리는 100g150kcal입니다.

칼로리
칼로리
150
하루 섭취량의 8%
단백질
단백질
7.5g
하루 섭취량의 17%
탄수화물
탄수화물
7.3g
하루 섭취량의 2%
지방
지방
10.2g
하루 섭취량의 13%
식이섬유
식이섬유
0g
하루 섭취량의 0%
당류
당류(설탕)
0.3g
하루 섭취량의 1%

영양 성분표

리코타 치즈의 100g에 포함된 핵심 영양 성분은 다음과 같습니다.

성분명함유량% 하루 섭취량
칼로리1508%
총 지방10.2g13%
포화 지방6.4g32%
트랜스 지방0.3g
콜레스테롤49mg16%
나트륨110mg5%
탄수화물7.3g2%
식이섬유0g0%
당류0.3g1%
단백질7.5g17%
카페인0mg
수분73.7g
회분1.3g

* 하루 섭취량은 음식에 포함된 영양소가 일일 식단에 기여하는 정도를 나타냅니다. 일반적으로 하루 2,000칼로리가 영양 조언을 위한 기준으로 사용됩니다.

칼로리 구성

리코타 치즈의 칼로리를 구성하고 있는 주요 성분들은 다음과 같습니다.

150칼로리

리코타 치즈의 칼로리 구성은 각각 탄수화물이 29%, 단백질이 30%, 지방이 41%의 비율을 차지하고 있습니다.

29%탄수화물
30%단백질
41%지방

성분 비중

리코타 치즈의 용량을 차지하고 있는 주요 성분들의 비중은 다음과 같습니다.

수분 73.7%
단백질 7.5%
탄수화물 7%
포화 지방산 6.4%
SFA 16:0 (팔미트산) 3.1%

리코타 치즈에 포함된 다량 성분의 함량은 수분 73.7% , 단백질 7.5% , 탄수화물 7% , 포화 지방산 6.4% , SFA 16:0 (팔미트산) 3.1% 등이 있습니다.

영양 성분 상세 내용

리코타 치즈에 포함되어 있는 미네랄, 비타민, 아미노산, 탄수화물, 당류, 지방, 스테롤과 같은 각 영양 성분의 상세 내용을 알아봅니다.

미네랄

리코타 치즈 100g에 포함된 미네랄의 종류와 함량은 다음과 같습니다.

리코타 치즈에 포함된 미네랄 종류와 함량
성분명함유량% 하루 섭취량
칼슘 Ca206mg16%
철분 Fe0.1mg1%
마그네슘 Mg20mg1%
P154mg12%
칼륨 K219mg5%
나트륨 Na110mg5%
아연 Zn0.5mg5%
구리 Cu0.0mg2%
망간 Mn0.0mg0%
셀레늄 Se5.9mcg11%

비타민

리코타 치즈 100g에 포함된 비타민의 종류와 함량은 다음과 같습니다.

리코타 치즈에 포함된 비타민 종류와 함량
성분명함유량% 하루 섭취량
비타민 A--
비타민 A RAE120mcg26%
비타민 A IU445IU15%
비타민 A1 (레티놀)117mcg
비타민 B--
비타민 B1 (티아민)0.0mg1%
비타민 B2 (리보플라빈)0.3mg23%
비타민 B3 (나이아신)0.1mg1%
비타민 B5 (판토텐산)0.5mg9%
비타민 B60.1mg6%
비타민 B7 (비오틴)0mg0%
비타민 B9 (엽산)4mcg1%
비타민 B12 (코발라민)0.8mcg35%
콜린17.5mg3%
비타민 C0mg0%
비타민 D0.2mcg1%
비타민 D30.2mcg
비타민 E (알파 토코페롤)0.1mg1%
비타민 K1.1mcg1%
필로퀴논1.1mcg
카로티노이드--
알파 카로틴0mcg
베타 카로틴33mcg
베타 크립토잔틴0mcg
라이코펜0mcg
루테인 + 제아잔틴0mcg

지방

리코타 치즈 100g에 포함된 지방의 종류와 함량은 다음과 같습니다.

리코타 치즈에 포함된 지방 종류와 함량
성분명함유량
트랜스 지방산0.3g
트랜스 모노엔산 지방산0.3g
트랜스 폴리엔산 지방산0.1g
TFA 18:1 t (트랜스 올레산)0.2g
TFA 18:2 t (트랜스 리놀레산)0.1g
포화 지방산6.4g
SFA 10:0 (카프르산)0.3g
SFA 12:0 (라우르산)0.3g
SFA 14:0 (미리스트산)1.1g
SFA 15:0 (펜타데칸산)0.1g
SFA 16:0 (팔미트산)3.1g
SFA 17:0 (헵타데칸산)0.1g
SFA 18:0 (스테아르산)1.0g
SFA 4:0 (부티르산)0.2g
SFA 6:0 (카프로산)0.2g
SFA 8:0 (카프릴산)0.1g
단일불포화 지방산2.7g
MUFA 14:1 (미리스톨레산)0.1g
MUFA 16:1 (팔미톨레산)0.2g
MUFA 18:1 (올레산)2.1g
다가불포화 지방산0.4g
PUFA 18:2 n-6 (리놀레산)0.2g

스테롤

리코타 치즈 100g에 포함된 스테롤의 종류와 함량은 다음과 같습니다.

성분명함유량
콜레스테롤49mg

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목차
간단 요약
영양 성분표
칼로리 구성
성분 비중
영양 성분 상세 내용
미네랄
비타민
지방
스테롤