닭가슴살 칼로리와 영양 성분, 하루 섭취량

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간단 요약

닭가슴살의 칼로리는 100g172kcal입니다.

칼로리
칼로리
172
하루 섭취량의 9%
단백질
단백질
20.8g
하루 섭취량의 46%
탄수화물
탄수화물
0g
하루 섭취량의 0%
지방
지방
9.2g
하루 섭취량의 12%
식이섬유
식이섬유
0g
하루 섭취량의 0%
당류
당류(설탕)
0g
하루 섭취량의 0%

영양 성분표

닭가슴살의 100g에 포함된 핵심 영양 성분은 다음과 같습니다.

성분명함유량% 하루 섭취량
칼로리1729%
총 지방9.2g12%
포화 지방2.7g13%
트랜스 지방0.1g
콜레스테롤64mg21%
나트륨63mg3%
탄수화물0g0%
식이섬유0g0%
당류0g0%
단백질20.8g46%
카페인0mg
수분69.5g
회분1.0g

* 하루 섭취량은 음식에 포함된 영양소가 일일 식단에 기여하는 정도를 나타냅니다. 일반적으로 하루 2,000칼로리가 영양 조언을 위한 기준으로 사용됩니다.

칼로리 구성

닭가슴살의 칼로리를 구성하고 있는 주요 성분들은 다음과 같습니다.

172칼로리

닭가슴살의 칼로리 구성은 각각 탄수화물이 0%, 단백질이 69%, 지방이 31%의 비율을 차지하고 있습니다.

0%탄수화물
69%단백질
31%지방

성분 비중

닭가슴살의 용량을 차지하고 있는 주요 성분들의 비중은 다음과 같습니다.

수분 69.5%
단백질 20.8%
단일불포화 지방산 3.8%
MUFA 18:1 (올레산) 3.2%
글루탐산 3.1%

닭가슴살에 포함된 다량 성분의 함량은 수분 69.5% , 단백질 20.8% , 단일불포화 지방산 3.8% , MUFA 18:1 (올레산) 3.2% , 글루탐산 3.1% 등이 있습니다.

영양 성분 상세 내용

닭가슴살에 포함되어 있는 미네랄, 비타민, 아미노산, 탄수화물, 당류, 지방, 스테롤과 같은 각 영양 성분의 상세 내용을 알아봅니다.

미네랄

닭가슴살 100g에 포함된 미네랄의 종류와 함량은 다음과 같습니다.

성분명함유량% 하루 섭취량
칼슘 Ca11mg1%
철분 Fe0.7mg4%
마그네슘 Mg25mg1%
P174mg14%
칼륨 K220mg5%
나트륨 Na63mg3%
아연 Zn0.8mg7%
구리 Cu0.0mg4%
망간 Mn0.0mg1%
셀레늄 Se16.6mcg30%

비타민

닭가슴살 100g에 포함된 비타민의 종류와 함량은 다음과 같습니다.

성분명함유량% 하루 섭취량
비타민 A--
비타민 A RAE24mcg5%
비타민 A IU83IU3%
비타민 A1 (레티놀)24mcg
비타민 B--
비타민 B1 (티아민)0.1mg5%
비타민 B2 (리보플라빈)0.1mg7%
비타민 B3 (나이아신)9.9mg62%
비타민 B5 (판토텐산)0.8mg16%
비타민 B60.5mg31%
비타민 B7 (비오틴)0mg0%
비타민 B9 (엽산)4mcg1%
비타민 B12 (코발라민)0.3mcg14%
콜린67.1mg12%
비타민 C0mg0%
비타민 D0.4mcg2%
비타민 E (알파 토코페롤)0.3mg2%
감마 토코페롤0.1mg
비타민 K0mcg0%
필로퀴논0mcg
디하이드로필로퀴논0mcg
카로티노이드--
알파 카로틴0mcg
베타 카로틴0mcg
베타 크립토잔틴0mcg
라이코펜0mcg
루테인 + 제아잔틴0mcg

아미노산

닭가슴살 100g에 포함된 아미노산의 종류와 함량은 다음과 같습니다.

성분명함유량% 하루 섭취량
베타인8.8mg
트립토판0.2g85%
트레오닌0.9g83%
이소류신1.1g76%
류신1.5g56%
라이신1.7g82%
메티오닌0.6g77%
시스틴0.3g95%
페닐알라닌0.8g93%
티로신0.7g78%
발린1.0g56%
아르기닌1.3g
히스티딘0.6g
알라닌1.2g
아스파르트산1.9g
글루탐산3.1g
글리신1.2g
프롤린1.0g
세린0.7g
하이드록시프롤린0g
시스테인0g
글루타민0g
타우린0g

지방

닭가슴살 100g에 포함된 지방의 종류와 함량은 다음과 같습니다.

성분명함유량
트랜스 지방산0.1g
포화 지방산2.7g
SFA 14:0 (미리스트산)0.1g
SFA 16:0 (팔미트산)1.9g
SFA 18:0 (스테아르산)0.5g
단일불포화 지방산3.8g
MUFA 16:1 (팔미톨레산)0.5g
MUFA 18:1 (올레산)3.2g
MUFA 20:1 (에이코센산)0.1g
다가불포화 지방산2.0g
PUFA 18:2 (리놀레산)1.7g
PUFA 18:3 (알파 리놀레산)0.1g
PUFA 20:4 (아라키돈산)0.1g

스테롤

닭가슴살 100g에 포함된 스테롤의 종류와 함량은 다음과 같습니다.

성분명함유량
콜레스테롤64mg

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목차
간단 요약
영양 성분표
칼로리 구성
성분 비중
영양 성분 상세 내용
미네랄
비타민
아미노산
지방
스테롤