와사비 칼로리와 영양 성분, 하루 섭취량

간단 요약

와사비의 칼로리는 100g 당 292kcal입니다.

칼로리

292

하루 섭취량의 15%

단백질

2.2g

하루 섭취량의 5%

탄수화물

46.1g

하루 섭취량의 15%

지방

10.9g

하루 섭취량의 14%

식이섬유

6.1g

하루 섭취량의 22%

당류(설탕)

13.2g

하루 섭취량의 26%

영양 성분표

와사비의 100g에 포함된 핵심 영양 성분은 다음과 같습니다.

* 하루 섭취량은 음식에 포함된 영양소가 일일 식단에 기여하는 정도를 나타냅니다. 일반적으로 하루 2,000칼로리가 영양 조언을 위한 기준으로 사용됩니다.

칼로리 구성

와사비의 칼로리를 구성하고 있는 주요 성분들은 다음과 같습니다.

와사비의 칼로리 구성은 각각 탄수화물이 78%, 단백질이 4%, 지방이 18%의 비율을 차지하고 있습니다.

성분 비중

와사비의 용량을 차지하고 있는 주요 성분들의 비중은 다음과 같습니다.

와사비에 포함된 다량 성분의 함량은 수분 31.7% , 탄수화물 26.8% , 설탕 13.2% , 회분 9% , 녹말 8.4% 등이 있습니다.

영양 성분 상세 내용

와사비에 포함되어 있는 미네랄, 비타민, 아미노산, 탄수화물, 당류, 지방, 스테롤과 같은 각 영양 성분의 상세 내용을 알아봅니다.

미네랄

와사비 100g에 포함된 미네랄의 종류와 함량은 다음과 같습니다.

성분명	함유량	% 하루 섭취량
칼슘 Ca	41mg	3%
철분 Fe	0.5mg	3%
마그네슘 Mg	21mg	1%
인 P	26mg	2%
칼륨 K	182mg	4%
나트륨 Na	3390mg	147%
아연 Zn	0.6mg	6%
구리 Cu	0.1mg	6%
망간 Mn	0.1mg	6%
셀레늄 Se	2.2mcg	4%

비타민

와사비 100g에 포함된 비타민의 종류와 함량은 다음과 같습니다.

성분명	함유량	% 하루 섭취량
비타민 A	-	-
비타민 A RAE	0mcg	0%
비타민 A IU	3IU	0%
비타민 A1 (레티놀)	0mcg
비타민 B	-	-
비타민 B1 (티아민)	0.1mg	4%
비타민 B2 (리보플라빈)	0.1mg	5%
비타민 B3 (나이아신)	0.2mg	1%
비타민 B5 (판토텐산)	0mg	0%
비타민 B6	0.1mg	3%
비타민 B7 (비오틴)	0mg	0%
비타민 B9 (엽산)	10mcg	2%
비타민 B12 (코발라민)	0mcg	0%
콜린	2.3mg	0%
비타민 C	0mg	0%
비타민 D	0mcg	0%
비타민 E (알파 토코페롤)	3.9mg	26%
베타 토코페롤	0.2mg
감마 토코페롤	0.4mg
델타 토코페롤	0mg
알파 토코트리에놀	2.3mg
베타 토코트리에놀	0mg
감마 토코트리에놀	2.4mg
델타 토코트리에놀	0mg
비타민 K	3.5mcg	3%
필로퀴논	3.5mcg
디하이드로필로퀴논	0mcg
메나퀴논-4	0mcg
카로티노이드	-	-
알파 카로틴	0mcg
베타 카로틴	2mcg
베타 크립토잔틴	0mcg
라이코펜	0mcg
루테인 + 제아잔틴	5mcg

당분

와사비 100g에 포함된 당분의 종류와 함량은 다음과 같습니다.

성분명	함유량
총 당류	13.2g
내인성 당류	0g
첨가된 당류	0g
자당 (수크로스)	8.4g
포도당	2.5g
과당	2.3g
유당 (락토스)	0g
맥아당 (말토스)	0g
갈락토스	0g
녹말	8.4g
기타 탄수화물	0g
당 알콜	0g

지방

와사비 100g에 포함된 지방의 종류와 함량은 다음과 같습니다.

성분명	함유량
트랜스 지방산	0.0g
트랜스 모노엔산 지방산	0.0g
트랜스 폴리엔산 지방산	0.0g
포화 지방산	2.0g
SFA 16:0 (팔미트산)	1.7g
SFA 18:0 (스테아르산)	0.2g
SFA 20:0 (아라키드산)	0.1g
단일불포화 지방산	4.4g
MUFA 18:1 (올레산)	4.3g
MUFA 20:1 (에이코센산)	0.1g
다가불포화 지방산	3.6g
PUFA 18:2 n-6 (리놀레산)	3.4g
PUFA 18:3 n-3 (알파 리놀레산)	0.2g

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