청어 칼로리와 영양 성분, 하루 섭취량

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간단 요약

청어의 칼로리는 100g124kcal입니다.

칼로리
칼로리
124
하루 섭취량의 6%
단백질
단백질
20g
하루 섭취량의 44%
탄수화물
탄수화물
0g
하루 섭취량의 0%
지방
지방
4.2g
하루 섭취량의 5%
식이섬유
식이섬유
0g
하루 섭취량의 0%
당류
당류(설탕)
0g
하루 섭취량의 0%

영양 성분표

청어의 100g에 포함된 핵심 영양 성분은 다음과 같습니다.

성분명함유량% 하루 섭취량
칼로리1246%
총 지방4.2g5%
포화 지방0.9g5%
트랜스 지방0g
콜레스테롤59mg20%
나트륨60mg3%
탄수화물0g0%
식이섬유0g0%
당류0g0%
단백질20g44%
카페인0g
수분70.9g
회분1.0g

* 하루 섭취량은 음식에 포함된 영양소가 일일 식단에 기여하는 정도를 나타냅니다. 일반적으로 하루 2,000칼로리가 영양 조언을 위한 기준으로 사용됩니다.

칼로리 구성

청어의 칼로리를 구성하고 있는 주요 성분들은 다음과 같습니다.

124칼로리

청어의 칼로리 구성은 각각 탄수화물이 0%, 단백질이 83%, 지방이 17%의 비율을 차지하고 있습니다.

0%탄수화물
83%단백질
17%지방

성분 비중

청어의 용량을 차지하고 있는 주요 성분들의 비중은 다음과 같습니다.

수분 70.9%
단백질 20%
글루탐산 3%
아스파르트산 2%
라이신 1.8%

청어에 포함된 다량 성분의 함량은 수분 70.9% , 단백질 20% , 글루탐산 3% , 아스파르트산 2% , 라이신 1.8% 등이 있습니다.

영양 성분 상세 내용

청어에 포함되어 있는 미네랄, 비타민, 아미노산, 탄수화물, 당류, 지방, 스테롤과 같은 각 영양 성분의 상세 내용을 알아봅니다.

미네랄

청어 100g에 포함된 미네랄의 종류와 함량은 다음과 같습니다.

청어에 포함된 미네랄 종류와 함량
성분명함유량% 하루 섭취량
칼슘 Ca7mg1%
철분 Fe0.5mg3%
마그네슘 Mg33mg1%
P227mg18%
칼륨 K372mg8%
나트륨 Na60mg3%
아연 Zn0.8mg7%
구리 Cu0.1mg6%
망간 Mn0.0mg1%
셀레늄 Se36.5mcg66%

비타민

청어 100g에 포함된 비타민의 종류와 함량은 다음과 같습니다.

청어에 포함된 비타민 종류와 함량
성분명함유량% 하루 섭취량
비타민 A--
비타민 A RAE120mcg26%
비타민 A IU398IU13%
비타민 A1 (레티놀)120mcg
비타민 B--
비타민 B1 (티아민)0.1mg5%
비타민 B2 (리보플라빈)0.1mg6%
비타민 B3 (나이아신)6.0mg37%
비타민 B5 (판토텐산)0.8mg17%
비타민 B60.4mg24%
비타민 B7 (비오틴)0mg0%
비타민 B9 (엽산)2mcg0%
비타민 B12 (코발라민)5.4mcg225%
콜린0mg0%
비타민 C0mg0%
비타민 D0mg0%
비타민 E0mg0%
비타민 K0mg0%
카로티노이드--

아미노산

청어 100g에 포함된 아미노산의 종류와 함량은 다음과 같습니다.

청어에 포함된 아미노산 종류와 함량
성분명함유량% 하루 섭취량
베타인0g
트립토판0.2g80%
트레오닌0.9g84%
이소류신0.9g66%
류신1.6g60%
라이신1.8g88%
메티오닌0.6g81%
시스틴0.2g75%
페닐알라닌0.8g89%
티로신0.7g77%
발린1.0g57%
아르기닌1.2g
히스티딘0.6g
알라닌1.2g
아스파르트산2.0g
글루탐산3.0g
글리신1.0g
프롤린0.7g
세린0.8g
하이드록시프롤린0g
시스테인0g
글루타민0g
타우린0g

지방

청어 100g에 포함된 지방의 종류와 함량은 다음과 같습니다.

청어에 포함된 지방 종류와 함량
성분명함유량
트랜스 지방산0g
포화 지방산0.9g
SFA 14:0 (미리스트산)0.2g
SFA 16:0 (팔미트산)0.6g
SFA 18:0 (스테아르산)0.2g
단일불포화 지방산1.8g
MUFA 16:1 (팔미톨레산)0.3g
MUFA 18:1 (올레산)0.7g
MUFA 20:1 (에이코센산)0.3g
MUFA 22:1 (에루크산)0.5g
다가불포화 지방산1.1g
PUFA 18:2 (리놀레산)0.1g
PUFA 18:4 (스테아리돈산)0.2g
PUFA 20:5 n-3 (에이코사펜타엔산)0.3g
PUFA 22:5 n-3 (도코사펜타엔산)0.1g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.5g

스테롤

청어 100g에 포함된 스테롤의 종류와 함량은 다음과 같습니다.

성분명함유량
콜레스테롤59mg

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목차
간단 요약
영양 성분표
칼로리 구성
성분 비중
영양 성분 상세 내용
미네랄
비타민
아미노산
지방
스테롤