달팽이 칼로리와 영양 성분, 하루 섭취량

간단 요약

달팽이의 칼로리는 100g 당 90kcal입니다.

칼로리

90

하루 섭취량의 4%

단백질

16.1g

하루 섭취량의 36%

탄수화물

2g

하루 섭취량의 1%

지방

1.4g

하루 섭취량의 2%

식이섬유

0g

하루 섭취량의 0%

당류(설탕)

0g

하루 섭취량의 0%

영양 성분표

달팽이의 100g에 포함된 핵심 영양 성분은 다음과 같습니다.

* 하루 섭취량은 음식에 포함된 영양소가 일일 식단에 기여하는 정도를 나타냅니다. 일반적으로 하루 2,000칼로리가 영양 조언을 위한 기준으로 사용됩니다.

칼로리 구성

달팽이의 칼로리를 구성하고 있는 주요 성분들은 다음과 같습니다.

달팽이의 칼로리 구성은 각각 탄수화물이 10%, 단백질이 83%, 지방이 7%의 비율을 차지하고 있습니다.

성분 비중

달팽이의 용량을 차지하고 있는 주요 성분들의 비중은 다음과 같습니다.

달팽이에 포함된 다량 성분의 함량은 수분 79.2% , 단백질 16.1% , 탄수화물 2% , 회분 1.3% , 포화 지방산 0.4% 등이 있습니다.

영양 성분 상세 내용

달팽이에 포함되어 있는 미네랄, 비타민, 아미노산, 탄수화물, 당류, 지방, 스테롤과 같은 각 영양 성분의 상세 내용을 알아봅니다.

미네랄

달팽이 100g에 포함된 미네랄의 종류와 함량은 다음과 같습니다.

성분명	함유량	% 하루 섭취량
칼슘 Ca	10mg	1%
철분 Fe	3.5mg	19%
마그네슘 Mg	250mg	1%
인 P	272mg	22%
칼륨 K	382mg	8%
나트륨 Na	70mg	3%
아연 Zn	1mg	9%
구리 Cu	0.4mg	44%
망간 Mn	0mg	0%
셀레늄 Se	27.4mcg	50%

비타민

달팽이 100g에 포함된 비타민의 종류와 함량은 다음과 같습니다.

성분명	함유량	% 하루 섭취량
비타민 A	-	-
비타민 A RAE	30mcg	7%
비타민 A IU	100IU	3%
비타민 A1 (레티놀)	30mcg
비타민 B	-	-
비타민 B1 (티아민)	0.0mg	1%
비타민 B2 (리보플라빈)	0.1mg	9%
비타민 B3 (나이아신)	1.4mg	9%
비타민 B5 (판토텐산)	0mg	0%
비타민 B6	0.1mg	8%
비타민 B7 (비오틴)	0mg	0%
비타민 B9 (엽산)	6mcg	2%
비타민 B12 (코발라민)	0.5mcg	21%
콜린	65mg	12%
비타민 C	0mg	0%
비타민 D	0mcg	0%
비타민 D3	0mcg
비타민 E (알파 토코페롤)	5mg	33%
비타민 K	0.1mcg	0%
필로퀴논	0.1mcg
카로티노이드	-	-
알파 카로틴	0mcg
베타 카로틴	0mcg
베타 크립토잔틴	0mcg
라이코펜	0mcg
루테인 + 제아잔틴	0mcg

지방

달팽이 100g에 포함된 지방의 종류와 함량은 다음과 같습니다.

성분명	함유량
트랜스 지방산	0g
포화 지방산	0.4g
SFA 14:0 (미리스트산)	0.1g
SFA 16:0 (팔미트산)	0.2g
SFA 18:0 (스테아르산)	0.1g
단일불포화 지방산	0.3g
MUFA 18:1 (올레산)	0.2g
다가불포화 지방산	0.3g
PUFA 20:5 n-3 (에이코사펜타엔산)	0.1g
PUFA 22:5 n-3 (도코사펜타엔산)	0.1g

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